Nhận tư vấn từ bác sĩ

* Thông tin cần được cung cấp

Colosmom giải đáp: Phụ nữ sau sinh kiêng ăn gì để tốt cho mẹ và bé?

Sau khi sinh cơ thể của mẹ khá yếu và cần bổ sung chất dinh dưỡng để nhanh chóng hồi phục sức khỏe. Ngoài ra, còn để cơ thể sản xuất đủ lượng sữa và đưa dinh dưỡng quan trọng vào sữa cho bé bú. Tuy nhiên hiện nay nhiều mẹ vẫn chưa biết sau sinh kiêng ăn gì để không ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ và sự phát triển của bé. 

Cơ thể mẹ thay đổi thế nào sau sinh?

  • Thay đổi cân nặng
cân nặng
Thay đổi cân nặng là một trong các dấu hiệu dễ nhận thấy trong quá trình mang thai và sau khi sinh. @madamelefo.com

Vào giai đoạn mang thai, cân nặng của mẹ sẽ có sự thay đổi vì lúc này mẹ cần bổ sung một lượng lớn chất dinh dưỡng để giúp bé phát triển. Do đó mẹ sẽ tăng cân và sau khi sinh mẹ sẽ cảm thấy cơ thể của mình có phần nặng nề. Tuy nhiên đừng quá lo lắng nhé vì mẹ có thể áp dụng các bài tập để nhanh chóng lấy lại vóc dáng.

  • Tăng kích thước vòng 2

Ngay cả khi bé đã chào đời, các mẹ sẽ cảm thấy vòng bụng vẫn còn to như trong giai đoạn mang thai. Nguyên nhân là vì cơ bụng đã giãn ra trong thời gian bé phát triển. 

  • Rụng tóc

Có thể nói tình trạng này thường gặp ở đa số phụ nữ sau khi sinh. Nguyên nhân của việc rụng tóc đó là do lượng hormone tăng cao khi mang thai và giảm nhanh sau khi sinh. Do đó khi giảm hormone tóc sẽ không có đầy đủ dưỡng chất để phát triển và dẫn đến tình trạng rụng tóc. Tuy nhiên các mẹ đừng quá lo lắng vì tình trạng này chỉ diễn ra khoảng 3 tháng hoặc lâu hơn tùy vào từng cơ địa.

Ngoài ra, để nhanh chóng hồi phục sức khỏe sau sinh cũng như có sữa cho bé bú, mẹ nên tham khảo các nhóm thực phẩm nên và không nên ăn để cơ thể nhanh chóng khỏe mạnh hơn.

Sau sinh kiêng ăn gì?

Vì sao nên lưu ý đến vấn đề ăn uống sau sinh?

Kiêng cữ sau khi sinh là điều quan trọng đối với các mẹ. Lúc này cơ thể mẹ đã có sự thay đổi nhất định về vóc dáng hay lượng hormone. Việc kiêng cữ, đặc biệt là quá trình ăn uống không chỉ giúp cung cấp chất dinh dưỡng để tạo sữa cho bé mà còn giúp mẹ chăm sóc bản thân tốt hơn.

sau sinh kiêng ăn gì - mẹ và bé
Ăn uống sau sinh là điều quan trọng để mẹ hồi phục sức khỏe. @jda.com.vn

Mặc dù hiện nay không có bất kỳ chỉ định kiêng cữ thực phẩm nào sau khi sinh, tuy nhiên các mẹ nên xem xét tính chất của thực phẩm trước khi lựa chọn. Vì lúc này cơ thể mẹ còn khá yếu, cần nghỉ ngơi và bổ sung dinh dưỡng cần thiết để hồi phục.

Có thể thấy vấn đề ăn uống sau khi sinh là khá quan trọng. Vì lúc này cơ thể mẹ có sự thay đổi về lượng hormone hay quá trình trao đổi chất. Do đó nên có sự tìm hiểu kỹ về chế độ ăn uống, thực phẩm nên và không nên có trong khẩu phần hàng ngày.

Nhu cầu về dinh dưỡng sau sinh

các nhóm thực phẩm rau xanh
Sau sinh nên ăn uống như thế nào là hợp lý? @vinmec.com

Bổ sung đầy đủ rau, trái cây cũng như các loại vitamin, đạm giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sức khỏe và thúc đẩy quá trình tạo sữa cho bé. Chọn thức ăn, gia vị có tính ấm như gừng hay nghệ để thúc đẩy quá trình lưu thông máu, hỗ trợ hệ tiêu hóa. Cụ thể:

  • Vitamin: Trong giai đoạn sau sinh và cho con bé, mẹ nên bổ sung vào cơ thể khoảng 400g trái cây, rau củ để kích thích hệ tiêu hóa.
  • Chất đạm: Trong thời gian 6 tháng đầu sau sinh, lượng đạm mẹ cần cung cấp cho cơ thể là khoảng 79g/ngày. Tỷ lệ lượng đạm so với lượng protein cơ thể mẹ tiêu thụ chiếm 30%. Do đó các mẹ nên chọn các loại thực phẩm như cá, trứng, sữa,… trong khẩu phần ăn để cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể.
  • Nước: Sau khi sinh mẹ cũng không quên bổ sung đủ 2-2.5 lít nước mỗi ngày nhé. Vì cơ thể đủ nước sẽ giúp lượng sữa về nhiều hơn.

Sau sinh kiêng ăn gì và kiêng như thế nào?

Sau sinh cơ thể mẹ còn yếu nên hãy chia ra ăn trong 5 đến 6 bữa thay vì 3 như hàng ngày, cụ thể:

  • Đầu tiên trong khoảng 6 giờ sau sinh, mẹ chỉ nên uống nước lọc và cho bé bú trong khoảng 1 giờ sau sinh để kích thích sữa đến sớm.
  • Sau khi sinh được 3 đến 4 ngày có thể ăn cháo hoặc cơm.

Bên cạnh đó, hãy áp dụng đa dạng thực đơn để đổi khẩu vị nhé.

Sau sinh kiêng ăn gì?

Nên hạn chế thức ăn cay, chua hay có tính hàn vì sẽ không tốt cho đường tiêu hóa của phụ nữ sau sinh. Bên cạnh đó, cũng không nên ăn hay uống những gì có tính chua hay lạnh vì sẽ gây ra tình trạng lạnh đường huyết.

sau sinh kiêng ăn gì
Không nên ăn thức ăn có nhiều dầu mỡ sau khi sinh. @twitter.com

Có thể nói sữa mẹ là tốt nhất cho trẻ sơ sinh và các bà mẹ thường tìm đến những món ăn giúp kích thích sữa cho bé bú. Do đó nếu mẹ muốn có sữa cho bé thì hãy kiêng một số nhóm thực phẩm sau:

  • Nhóm thực phẩm ảnh hưởng chất lượng sữa:

1. Kiêng các loại thực phẩm chứa nhiều chất kích thích:

Để đảm bảo chất lượng sữa giúp bé phát triển khỏe mạnh, mẹ nên kiêng các loại thực phẩm, thức uống chứa nhiều chất kích thích vì sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của mẹ sau sinh như trà, cafe hay đồ ngọt, đặc biệt là chocolate.

Đặc biệt các loại chất kích thích trên còn ảnh hưởng đến nguồn sữa; dẫn đến việc ảnh hưởng đến hệ thần kinh của bé, khi bé bú sẽ dễ mất ngủ hơn. Vì thế nếu nhận ra bé quấy khóc và khó ngủ thì hãy kiểm tra xem mình có sử dụng chất kích thích không nhé.

2. Kiêng các loại thực phẩm dầu mỡ:

Trong thời gian cho bé bú, bạn nên hạn chế món ăn có lượng dầu mỡ cao vì sẽ khiến cơ thể khó tiêu hóa, tích tụ mỡ nhiều hơn. Việc này cũng ảnh hưởng đến vóc dáng của mẹ sau sinh. Vì thế nên ưu tiên món luộc trong khẩu phần ăn hàng ngày để tốt cho sức khỏe.

Bên cạnh đó, các loại thực phẩm này còn khiến mẹ tăng nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, tim mạch và khi bé bú sẽ có khả năng rối loạn tiêu hóa. Vì thế để nguồn sữa sạch, mẹ hãy chọn các món ăn được làm bằng dầu thực vật trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Ngoài ra, nhóm thực phẩm này cũng không tốt cho mẹ có con bú vì không cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Nguồn sữa mẹ ít nhiều cũng bị ảnh hưởng và gây kích ứng cho dạ dày của bé.

3. Kiêng các loại thực phẩm dễ gây dị ứng:

Sau khi kiêng ăn gì? Hãy kiêng ăn những món dễ gây ra dị ứng như hải sản, thịt bò, đậu phộng. Các món ăn này sẽ dễ gây kích ứng và lúc này mẹ buộc phải ngưng cho bé bú đến khi hết dị ứng hoàn toàn.

4. Kiêng các loại thực phẩm chứa thủy ngân:

Một điều nữa mẹ nên lưu ý đó là hạn chế thức ăn có hàm lượng thủy ngân như các loại cá nước ngọt để tránh thủy ngân ảnh hưởng đến dòng sữa. Nếu trẻ không may nhiễm thủy ngân sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của hệ thần kinh. Thay vì đó hãy chọn các thức ăn như tôm, cá ngừ, cá hồi nếu muốn bổ sung chất dinh dưỡng.

5. Kiêng các món ăn vặt:

Nguồn thức ăn mẹ bổ sung sau khi sinh ít nhiều cũng ảnh hưởng đến nguồn sữa cho con. Vì thế mẹ hãy bỏ qua những món ăn vặt vì các loại thức ăn này là sẽ không kích thích sữa cho bé.

6. Kiêng tỏi:

Có thể trước đây tỏi là loại gia vị ưa thích của các mẹ, nhưng khi sinh thì mẹ nên tránh ăn tỏi trong thời gian cho con bú. Nguyên nhân là vì mùi hăng của tỏi sẽ ảnh hưởng đến sữa và khi bé bú sẽ cảm nhận được mùi vị nồng, từ đó sẽ lười bú hơn.

7. Không nên sử dụng thuốc và vitamin nếu không có chỉ định của bác sĩ:

Bên cạnh đó, mẹ cũng không nên tự ý sử dụng thuốc hay vitamin bổ sung cho cơ thể nếu chưa có sự chỉ định của bác sĩ. Vì các loại thuốc sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ.

  • Nhóm thức ăn khó phục hồi sức khỏe:

1. Kiêng các loại thực phẩm ít dinh dưỡng:

Để mẹ nhanh chóng hồi phục sức khỏe sau sinh, tuân thủ chế độ ăn uống đầy đủ chất là điều cần thiết. Do đó mẹ nên hạn chế các nhóm thực phẩm chứa ít rau hay chỉ uống nước canh vì sẽ không bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

2. Kiêng cua và ốc vì sẽ làm ức chế khả năng đông máu.

3. Kiêng các món ăn cay:

ớt trái - tương ớt - cay
Hạn chế các loại gia vị cay trong khẩu phần ăn sau khi sinh. @sohu.com

Nếu mẹ muốn hồi phục sức khỏe nhanh thì hãy hạn chế ăn cay nhé. Ăn cay giúp kích thích hệ tiêu hóa, tuy nhiên cũng cần có mức độ nhất định. Trong trường hợp ăn thức ăn có chất cay khi cơ thể còn yếu, mẹ sẽ dễ bị kích ứng ruột hay hệ tiêu hóa. Điều này sẽ khiến sức khỏe mẹ sau sinh hồi phục lâu hơn.

4. Kiêng các loại thức ăn mặn hay lên men vì mẹ sẽ dễ bị nhiễm khuẩn hay bị tê chân tay.

Các món ăn cần thiết cho mẹ sau khi sinh

Có thể nói chế độ dinh dưỡng cho mẹ sau khi sinh không chỉ đóng vai trò quan trọng việc hồi phục sức khỏe mà còn ảnh hưởng đến chất lượng sữa mà bé bú. Để nhanh chóng kích thích dòng sữa cho con, mẹ nên bổ sung các loại thực phẩm như thịt lợn, canh gà, canh đu đủ cũng như nhiều rau xanh trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Lưu ý là một bữa ăn chất lượng nên có đầy đủ chất dinh dưỡng như protein, tinh bột, vitamin, chất đạm,..

các loại thực phẩm nên ăn sau sinh
Nhóm thực phẩm cần thiết cho mẹ sau sinh. @twitter.com
  • Cá chép

Cá chép là loại thực phẩm có dinh dưỡng cao với phụ nữ mang thai và sau sinh. Hàm lượng protein trong cá chép cao giúp mẹ bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể.

  • Trứng gà

Trứng gà là loại thực phẩm dễ tìm kiếm cũng như dễ chế biến thành những món ăn ngon, có chất dinh dưỡng cao. Protein trong trứng có tác dụng cung cấp cho mẹ nhiều dưỡng chất để hồi phục sức khỏe sau khi sinh.

Ngoài ra, trứng gà còn có công dụng làm lành vết thương nhanh chóng, kích thích tuyến sữa của mẹ. Lưu ý là không nên ăn trứng quá nhiều vì mẹ có thể khó tiêu và đầy bụng.

  • Trái cây

Có thể nói trái cây là loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ và khá dễ ăn. Vitamin cũng như khoáng chất của các loại trái cây hỗ trợ thúc đẩy quá trình tiêu hóa cho mẹ.

Ngoài ra, sau khi sinh cơ thể mẹ cũng sẽ thiếu hụt một số vitamin cần thiết, do đó bổ sung vitamin bằng cách ăn trái cây là điều cần thiết. Các mẹ có thể lựa chọn các loại trái cây có tính mát như nho, táo,…

Tham khảo ngay: Danh sách đầy đủ những thực phẩm mẹ nên ăn ngay sau sinh

Trên đây là một số thông tin về việc sau sinh kiêng ăn gì mà mẹ không nên bỏ qua. Bổ sung chất dinh dưỡng sau khi sinh là điều cần thiết nhưng mẹ nên bổ sung một cách có chọn lọc để nhanh chóng hồi phục sức khỏe, hỗ trợ tạo sữa cho con.